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    如何腌制醉鱼
    问:醉鱼如何腌制醉鱼
    答:鱼洗净后,用甜酒、醪糟汁、盐、味精腌24小时 鱼要腌24小时腌出酒香味
    醉鱼的做法 杭州外婆家醉鱼怎么做才好吃
    答:外婆家醉鱼的原料:草鱼 外婆家醉鱼的配料:花雕酒、葱丝 外婆家醉鱼的调料:海盐、花椒、生抽、老抽、白糖、味精 醉鱼外婆家醉鱼的做法: 1、腊醉鱼,选用重量为2.5斤草鱼比较合适。将草鱼宰杀并清除内脏,鱼腹腔的黑色黏膜也必须用手指搓干净,黑
    醉鱼的做法
    问:醉鱼的做法
    答:用料 草鱼 一条 白酒 一杯 白糖 三勺 醉鱼干的做法 买一条三斤左右的草鱼,做醉鱼一定要活鱼,这个很重要。 鱼醉鱼去头,去鳞,沿着中间的大骨切成两片,表面抹上盐,放在阴凉处腌12个小时以上。 腌好的鱼用水冲洗干净,然后挂在阴凉通风的地方晾一
    顺德醉鱼的做法
    问:顺德醉鱼的做法
    答:原料:青鱼(或者其他的鱼,青鱼最好)腹部,食盐,黄酒,50°糟烧酒; 醉鱼的做法 1、先进行腌制,青鱼鱼腹的部分劈醉鱼开,鱼腩舍去不要,脊柱舍去不要; 2、用刀把鱼肋骨切下来; 3、内外开始抹盐,均匀按摩进去,半个小时以上,咸度自己掌控~ 4、
    用什么药醉鱼好,无毒副作用
    答:特效醉鱼灵配方 一、原料:大米或小麦一斤,好白酒四两,好蚊香两盘(研成粉),牛油或猪油四两。 二、配制:1、把以上原料配齐,先将大米放在锅内小火至黄色,加入蚊香,在炒1-2分钟速将白酒加进搅拌均匀,盖上盖让炒米将酒吸入,加入牛油或猪
    魔兽世界 醉鱼的建议成就 预报高温的日子 求解怎么
    答:和厨师后面的水池边鲤鱼人-醉鬼贾古,会有选项明天什么收成比较好选项,付醉鱼款后就可以了解到了,不过根据你和他的友好度价格相差很大,分别是25G,1G,10Y
    杭州醉鱼有什么优点
    问:杭州醉鱼有什么优点
    答:杭州醉鱼当选外婆家,最正宗,口感以咸鲜为主,入口后有淡淡的白酒味(基本不会有醉的感觉,主要是增香功能。)口醉鱼感以鱼肚上那块最好(个人喜欢吃鱼肚上那块脂肪组织),口感不会太干,又不失香咸鲜的口感,真乃极品!说到它的咸味,其实也不会
    怎样可以醉鱼
    问:怎样可以醉鱼
    答:在做醉鱼前将水里的酒量加大,让鱼儿醉了,只有这样鱼儿的肉质才最鲜美。 首先将葱姜细切成丝,再加入味精,鸡精精醉鱼盐和少量的食醋,最好有点牛肉汤将它们混合在一起放入汤盆备用。 将鱼儿宰杀(这时的鱼儿已醉得一塌湖涂),然后放入汤盆再加些
    自制醉鱼干做法
    问:自制醉鱼干做法
    答:1、鲜活草鱼 要求使用未受污染区域养殖的活草鱼,以1.5ke—3.0kg最为适合。过小,在加工成产品后肉质雹口感差醉鱼、骨刺多:过大,肉质厚、产品表面积孝外观难看、干燥调味等操作难度加大、鱼干储藏过程中容易腐败。 2、去鳞 采用人工去鳞或机械去鳞
    怎样使用醉鱼灵捕鱼
    问:有谁真正使用醉鱼灵捕过江鱼,具体饵料情况如何配制,以及何种饵料捕什
    答:醉鱼灵太贵~建议你用野八醉鱼角~我们这边都是这种~醉好大一条的鱼

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